Yeni
bir günden hepinize merhabalar sevgili okurlarım J
Metro
alışverişimizi izlediyseniz eğer geçenlerde büyük bir torba karides aldığımızı
biliyorsunuzdur. Ozan kırk yıl yemezse aklına gelmez ancak ben özellikle
kabuklu deniz ürünlerine hayranım bu yüzden gördüğüm an sepete atıyorum.
Bir
kısmını daha önce yaptığımız kalan karideslerden ne yapsam diye düşünürken
aklıma kremalı makarna yapma fikri geldi. İnternette de şöyle bir araştırdım
genelde spagetti ile yapılmış ama ben şeklini çok sevdiğim midye makarnadan
kullanmak istedim.
Karides
/ Kırmızı biber / İnce kıyılmış yeşil
soğan / 1-2 Diş sarımsak / Makarna / Krema
Buzlu karidesi erimesi için biraz bekletiyoruz direk suyla yıkayıp buzu
eritebilirsiniz de tercih sizin.
Sonra az bir yağda 1-2 dakika çeviriyoruz isteyen iyice pişirebilir biz
az pişmiş seviyoruz.
1 tane
sarımsağı rendeliyor, kırmızı biberi şeritler halinde kesiyoruz ve taze soğanı
da ince ince dilimliyoruz.
Makarnayı
istediğiniz dirilikte haşlayın. Ozan makarnada az pişmiş sevmiyor o yüzden onun
istediği gibi iyice pişirdim.
Tüm
malzemeleri güzelce pişirin en son 1 paket çiğ kremayı da ekleyerek biraz kıvam
aldıktan sonra pişen makarnaları ekleyerek servis edin J
Sizin
karidesle yaptığınız tarifler nedir, öneri ve görüşlerinizi bekliyorum.
Tekrar
görüşmek üzere J
Ellerine sağlık boncuk gözlüm ;)
YanıtlaSilHer detayı fotoğraflaman çok güzel olmuş :)
Öpüyorum seni kocamaaaan :**
:) yemek yaparken foto çekmesi ne zormuş elin yağlanır yıkarsın ay şunu çekeyim o sırada tavadakileri karıştırman gerekir sonra bunu da çekeyim :)) ama eğlenceli oldu :)
SilZor kısmı sana güzel kısmı bize oldu :))
SilEline sağlık canım, bende bayılırım karidese. Denemek gerek. Sevgiler
YanıtlaSildenerseniz haberim olsun :)
Silben en çok güveçte tereyağlı karidesi seviyorum ama bu makarna da nefis görünüyor en kısa zamanda denemeliyim ellerine sağlık:)
YanıtlaSilaaaah sevilmez mi :)) num nuuum nuuum bende çok severim :**
SilÇok güzel görünüyor,ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilSevgiler
teşekkür ederiz :))
SilEllerine sağlık çok güzel olmuş (:
YanıtlaSilTeşekkürler ::))
SilKarides manyağı olarak suan çok pis canım çekmiş olabilir :) ellerine sağlık harika görünüyor!
YanıtlaSilbende yurt dışında karidesli cipsler satılıyormuş youtube de bir kaç videoda onları görünce kendimden geçiyorum :))
Silhımm nam nam nam olmuş,ellerine sağlık,ayrıca foto kompozisyonların da çok zevkli olmuş
YanıtlaSilsevgiler
sizden ilham alayım dedim :) ama bir yandan yemek yaparken foto çekmek zor iş yahuu :**
SilBi kere karides alıp yapma girişiminde bulundum sonuç hüsran:(
YanıtlaSilama makarnayla birlikte çok lezzetli olacağını düşünüyorum ellerine sağlık.
yaaa ne yaptınız ki soyulmamış mı aldınız soyulmuş mu :)) merak ettim şimdi
Silbir daha ki sefere makarnayla deneyin çok lezzetli oluyor :)
Dolapta bekliyor. Ne zaman açıp yapacağımı merak ediyor, olmalı. :)
YanıtlaSiloooohh daha çok bekletmeyin hemen kargoya verin bana gelsin :)) yada hemen pişirin midenizde dursun :)
Sil:) Önce bir deneyeyim. Olmazsa bir daha ki sefere iki paket alırım birini sana yollarım.;)
Silkaridese bayılırım
YanıtlaSilama bitti :(( Metro'ya gidip almam lazım artık kısmet :)))
SilBen de tereyağlı seviyorum karidesi ama senin tarif enfes görünüyor, deniz ürünlerini seviyorum, lezzete düşkünüm ben de Metro'lardan alıyorum;)) soyulmış hazır güzel oluyor, çalışanlar için birebir, hazır balıklar da güzel hehe..
YanıtlaSiltereyağlı sarımsaklı oohh ohh :))
YanıtlaSilSoyulmuş hazır mis gibi rahatlık valla, bazen taze görürsem balık pazarından alıyorum ama haşla kabuklarını kopar uzun iş ...
Ama pişince küçücük kalıyorlar sinir oluyorum :)
Karides..son 2 ayda hayatıma girmiş olan lezzet..ondan önce nerelerdeydim, midem bulanırdı nedense..önyargı işte feci bir şey..geçen kardeşime tereyağlı sotesini yapmıştım, harika oluyor..ellerine sağlık bu arada :)
YanıtlaSilyemediğin zamanları geri alalım hemen :)) yorumlardan anladığım demek ki en çok tereyağlı sotesi seviliyor ama güzel cidden sevilmez mi :)
SilEvet ben de fark ettim, tereyağlı sote baya bir revaçta..ben de sadece böyle yedim ama makarnası da cazip geldi, onu da kısa zamanda denemek lazım :)
SilHazelciğim alakasız olacak ama sayfanda önceki kayıtları okumak istediğimde bu kalpli imleç habire hazır kodum adlı siteye yönlendiriyor. Evet belki çok şirin ama tutturamıyorum sanırım.
YanıtlaSil:)) Hemen bu yazının altındaki önceki kayıtlara tıklıyorsanız sayfayı biraz daha aşağı kaydırın hazır kodum aşağıdaki Atatürk resminden kaynaklanıyor imleçte sorun yok bende bazen yanlışlıkla tıklayıp o siteye gidiyorum çok sinir bozucu değil mi :)))
Sil