25 Haziran 2014 Çarşamba

Günlük Hayattan Kesitler # 6 | Havuçlu Bademli Kek

Sıcak ve nemli bir İstanbul gününden merhaba J

Bugün aslında yazı yayınlamak gibi bir isteğim yoktu ama telefonu karıştırırken fotoğrafları gördüm ve dedim ki yazayım J
Kek, poğaça vs gibi hamur işlerini pek sevmem çok nadir kek yaparım oda Ozan için. Geçenlerde evde yiyecek abur cubur bir şeyler yoktu bende markete gitmeye üşendim ve daha büyük bir işe kalkıştım. Markete gitsem daha az yorucu olacaktı ama neyse ev yapımı oldu daha sağlıklı J
Öyle aman aman bir şey yapmadım havuçlu kek yaptım ama her zamankinden değil yani cevizli değil bademli oldu J
Havuçlu Bademli Kek

Şekerle yumurtalar iyice karıştırılır yani şekerin yumurta içinde iyice çözülmesi gerekir püf nokta budur J sonra diğer malzemeler yavaş yavaş eklenir. Ben önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 160 C’de içi pişinceye kadar pişirdim. Lafa bak J yani pişti pişti sonra içine bir kürdan batırdım hamurlu karışım gelmeyince tamam dedim oldu J Çok kolay bir tarif oldu bence sizce

havuçlu kek yapımı

Hamurun bir kısmını yağlanmış tepsiye döküp, kalan hamura azıcık gıda boyası karıştırıp ortasına döktüm böylece ortası pembe bir kek ortaya çıktı. Biz severek yedik ama eski tarifim daha iyi oluyormuş yani cevizli ve azıcık nescafeli olan onu da önümüzdeki 6 ay içinde falan yapar paylaşırım ^.^

Sizin en çok sevdiğiniz kek tarifleri nedir mesela çikolatalı ıslak kek mmmmm bayılırım J 
 sizin favoriniz ne bakalım ?

Tekrar görüşmek üzere ^.^
Malzemeler:
3 yumurta
3 su bardağı elenmiş un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İstediğiniz kadar çekilmiş badem
2 büyük boy havuç
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağına yakın süt
1 su bardağı şeker
Yarım çay kaşığından az kırmızı gıda boyası

20 yorum :

  1. görüntüsü harika...afşyet olsun :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) tadı da güzel oldu tavsiye ederim kek seversen :)

      Sil
  2. Ayy cnm ne tatlı görünüyor! tam diyecektim bu tatlı pembişlik nereden geliyor diye, biraz gıda boyasından galiba:))) çok lezzetli duruyor, canım istiyordu zaten deneyim ben:P ellerine sağlık!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. daha bir şeker olsun diye ortasını pembiş yapayım dedim :))
      çok yeme ama azcık ye sonra pişman olma ben gibi :)

      Sil
  3. Ay gıda boyası da var evdekilere bende yapayım :))
    Ellerine sağlık boncuk gözlüm ;))
    Afiyet olsun :*

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yehuuu şeyma mutfakta :) güzel olursa paylaşırsın belki hı ??

      Sil
    2. Yerim seni :))
      Yok yok seviyorlar yaptıklarımı da bilemedim ki :))

      Sil
  4. eline sağlık
    zaten böyle şeyleri 6 ayda bir yapıp yılda bir yemek lazım:))
    şekerin bize neler yaptığını duymayan kalmadı değil mi güzellik?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sizin kadar sağlıklı beslenmediğim doğru ama en azından 6 aydan fazladır şeker kullanmıyorum buda bişi benim için :)

      Sil
  5. ben de bu gün kek yaptım kektaşız ben kakaolu kekleri sverim. çok güzel oluyorlar aslında süfle en sevdiğim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. size de afiyet olsun o halde ^.^
      kakaolu keklerden bir ıslak keki seviyorum ama üst sosuna yumurta koyulmayandan :)
      sufleyi sevmeyen bizden değildir :))

      Sil
  6. bizim evden kek eksik olmaz hiç havuçlu da çok yaparım ama içine gıda boyası koymak hiç aklıma gelmemişti:) derhal denemeli evdeki pıtırcıklarım çok sever ne güzel renkli renkli

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yaa evde ki pıtırcıklar yiyecekse bence gıda boyası koymayın :)) rengi güzel oluyor ama sağlıklı mı bilmiyorum hiç :(

      Sil
  7. Çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık...havuçlu keke bayılırım, ben de yapayım bari en kısa zamanda :)
    Ayrıca ben de çikolatalı ıslak keki tek geçerim, hele de annem yapmışsa :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. annelerin yaptığı bir şey kötü olabilir mi ki zaten demi ama :)) gördüğüm kadarıyla favori kek çikolatalı ıslak kek :))

      Sil
  8. Dibine kadar browniciyim ben..kek pek sarmıyor beni..ama illa kek olacaksa elmalı tarcınlı olsun isterim..ıslak seviyorum ben galiba ya.. :)

    YanıtlaSil
  9. öğle arasına yakşaırken görmem iyi olmadı :))) anneme söyleyim de yapsın bana da :p ellerine sağlık kuzucum pek güzel duruyor valla <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hihiii evet :)) ama ooh annen yapsın sen hazır ye oldu mu şimdi :)

      Sil
  10. Senin bu ev hallerine bayılıyorum başkalarını bilmem ama ben bu tür postlarına bakmaktan çok hoşlanıyorum ayrıca havuçlu keke bayılırım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler bu yorum beni çok mutlu etti ^.^ kocaman öpüyoruuuum :****

      Sil

Düşüncelerinize önem veriyor ve merak ediyorum.
Fikirlerinizi belirtmeden geçmeyin.
(Lütfen blog linkinizi yazıp gitmeyin)

Red Bow Tie